馬克 Marc

馬克 Marc 金融記者/金融人/淡水人/新手爸爸/90後 先後在媒體業、金融業混了快十年,是個工作愛好者,喜歡邊玩邊工作,邊旅遊吃美食,計畫35歲達

馬克 Marc
【陽明山美食】 青菜園 :竹子湖超人氣白斬雞、現採山菜、地瓜湯熱熱喝

【陽明山美食】 青菜園 :竹子湖超人氣白斬雞、現採山菜、地瓜湯熱熱喝

前言 說到陽明山,只能說他是台北人充滿回憶的後花園,裡面除了有許多男生帶女生在黑黑的晚上,上山看夜景的回憶外,更有大家一起到竹子湖採採海芋,來個燦笑的時刻,在這麼開心的回憶裡,那一定是要有許多美食相伴的,今天就來跟大家介紹這家,不管是研究所、老馬家家族聚會、帶國外朋友上陽明山,老馬都一定會帶人來的餐廳,青菜園。 青菜園環境介紹 青菜園是一家位於竹子湖的一家餐廳,餐廳主體適用鐵皮屋搭建而成的,整體來說很像台灣人記憶裡會有的流水席一樣,但特別的是,就因為這樣的環境,造就了那種大家都會想要擠在一起吃桌菜,偷偷看別做點什麼的狀況。 我第一次來吃的時候,是研究所同學帶我來的,第一次吃到他們的白斬雞,對我來說真的非常的吃驚,客能也是因為在當時山上天氣非常冷的緣故,所以在搭配熱熱的湯,那一餐讓我映像深刻,就來讓我們一起看看他的菜單吧! 青菜園菜單 基本上青菜園的菜價位都不會太貴,記得他們還有提供桌菜的選擇,最貴的雞湯也才600元,多人分一分其實非常划算,重點是他們的份量都很大,記得不要點太多,另外還可以點地瓜湯跟

By 馬克 Marc
【淡水美食】丸太屋台酒場,滿滿鮭魚Google4.5高評價日式料理,。

【淡水美食】丸太屋台酒場,滿滿鮭魚Google4.5高評價日式料理,。

我的老爸,是一個非常喜歡吃日本料理的老人,但是說喜歡嗎?我想他應該是受到朋友的影響居多,在很多長輩的印象中,吃日本料理、高級飯店的自助餐,都是一種有錢人才能消費得起的行為,而我老爸也是一樣,從小因為家裡的家境比較困難,老爸的工作是在淡水高爾夫球場擔任球童,而以前的日本客人很多,高爾夫球場又是一個許多台灣老闆會帶客人去打球的地方,這個人高爾夫球之後,很多客人都會去吃日本料理,這也就是為什麼,台北的條通會有很多有名的日本料理及日式酒店的原因,說了那麼多,先帶大家看一下今天要介紹的丸太屋台酒場。 丸太屋台酒場-淡水店 這次,我帶老爸還有岳父一起來到丸太屋台酒場-淡水店來嚐嚐看這家沒有吃過的丸太屋台酒場,他就位於淡水新市鎮那個很常拍麥當勞廣告的麥當勞對面。 在網路上先搜尋了一下,要在淡水找到比較平價的日本料理,真的比較少一點,於是我們兩邊的家族聚餐,就安排到了這裡。一進門整體店面的感覺,可以說是非常的日式,氣氛還不錯,擺設的部分桌面上擺出了很多酒可以做選擇,雖然我們不太喝酒就是了。 餐廳內部環境 今天我們預約的

By 馬克 Marc
【輔大美食】八哥正宗重慶酸辣粉 Google 4星評價,酸辣夠味鴨血

輔大

【輔大美食】八哥正宗重慶酸辣粉 Google 4星評價,酸辣夠味鴨血

今天要介紹給大家的是輔大學區美食,八哥正宗重慶酸辣粉,輔大除了美女多以外,美食也非常多,我們到訪的當天是假日,剛好打完桌遊要去朋友家聚聚,沒想到意外經過這家酸辣粉,裡面不少人,查了一下Google評價,有4顆星,吃起來雖然不會是那種印象中屬於重慶的味道,但酸的夠味,辣的剛好!同時還具備學生美食的特色,推薦給大家! 八哥正宗重慶酸辣粉資訊 八哥正宗重慶酸辣粉位於輔大門口前的建國一路上 地址: 242新北市新莊區建國一路35號 營業時間: 星期日至星期五11:30-14:00;17:00-21:00;星期六公休 電話:0229086567 Google評價:4.0 IG:打卡點評價 菜單 推薦料理 牛肉綜合(鴨血+大腸)$95元 這裡的牛肉綜合是大家推薦公認好吃的,鴨血大塊味道入味不馬乎,大腸也非常的帶勁兒~就是入味,但是湯頭的味道我覺得就是比較淡了一點,是可以喝不會有負擔的那種,酸味偏向檸檬酸味,在重口味的重慶料理中,應該屬於高中剛畢業的那種重慶女子高校生的感覺。 另外一個重點是,

By 馬克 Marc
【淡水美食】好好吃飯丼飯專買所,浮誇青蔥炸量牛丼。

雙北美食

【淡水美食】好好吃飯丼飯專買所,浮誇青蔥炸量牛丼。

今天要來介紹一家位於我家巷口的丼飯,就是位於淡水沙崙路的「好好吃飯」淡水美食推薦,自稱丼飯專賣所的好好吃飯,老闆是一位年輕人,攤位小小的,就在某個社區的樓下的一個小攤位,當初因為下雨天,懶得在下班的路上買,就選擇家裡附近的小店吃一吃果腹,結果沒想要意外挖到寶! 話說這家小店給的東西,我以為品項不會有太多種,沒想到菜單上能點的東西還不少,大概可以分成原味、炙燒、蔥溫玉、超濃厚咖哩系列及一些涼拌小菜跟炸物等的食物。 看了一下照片,感覺今天就是要點一下蔥溫玉系列啦,感覺像是浮誇系丼飯。 招牌上其他丼飯的圖片,看起來也是非常的好吃。 另外好好吃飯還可以加20元升級套餐唷(套餐有味噌湯+冷飲一杯) 結果今天點的是蔥溫玉牛丼, 看看這個蔥, 是不是很有誠意! 這個半熟蛋的部分, 也是非常的好吃, 吃得出來蛋的品質不錯, 蛋香味味道濃郁! 搭配旁邊應該是有撒點昆布鹽的感覺, 整個大加分! 飯的部分原本很害怕吃起來會濕濕軟軟的, 沒想到拿到家裡後過了約20分鐘吃, 還是非常的帶勁!

By 馬克 Marc
【林口美食】BUNA CAFE 布納咖啡,不限時餐廳,假日耍廢首選。

【林口美食】BUNA CAFE 布納咖啡,不限時餐廳,假日耍廢首選。

今天要跟各位分享的是連鎖咖啡餐廳BUNA CAFE布納咖啡,與其說這是一家咖啡店,我覺得他比較像是一家餐廳,而且是一家不限時餐廳喔! BUNA咖啡提供的餐點多已西式主餐為主,咖啡跟甜點反而比較像是配角,適合跟家人聚餐的時候一起過來吃,又或者是三五好友想要一起聚餐的時候可以一起來的地方,然後令我印象深刻的是他們的裝潢,就讓我們繼續看下去吧。 今天是三五好友一起去玩玩桌遊之後,在約吃飯的日子,停完車走過來看到這間餐廳的外表,一開始以為是夜店之類的,還讓看不太到裡面的感覺。 店內環境 營業的時間是早上11到晚上的10點,最後供餐時間是晚上9點喔,我第一次來的時候是晚上進來吃飯,當時就有耳聞,其實蠻多人會選擇假日來這邊看書,一來是因為位置寬敞,且沒有時間限制,如果有長時間要做報告,或讀書的話,下次我也許會選擇來這邊工作一下! 一進來大廳則是讓人感覺到,挑高的威力,酷似專業酒店吧檯的裝潢,實在讓人感覺到滿震撼的! 而且裡面每一桌的間距都蠻遠的,也是乾乾淨淨的感覺,而且牆上還有一些藝術拼貼,整體讓人

By 馬克 Marc
【NETFLIX 看什麼】《二十五,二十一》推薦青春戀愛激勵喜劇,南柱赫、金泰梨

韓劇

【NETFLIX 看什麼】《二十五,二十一》推薦青春戀愛激勵喜劇,南柱赫、金泰梨

《二十五,二十一》這部韓劇是最近看到最有粉紅泡泡的一部,雖然女主角的造型一直有種讓人在看持修演戲的錯覺,但看久就順眼了,南柱赫的呆萌演技也是依如往常的萌翻一堆人~ 故事是在敘述,亞洲金融風暴後的1998年,22歲和18歲第一次見面,互相喊出對方的名字,三年間不斷的經歷創傷、誤會、最後彼此依靠,25歲和21歲那一年才相愛的青春羅曼史。 這組劇照,拍得非常有質感,一不小心以為是在拍UNIQLE秋季的服裝定裝照!私心蠻喜歡的給他附上來! 拍攝手法把青春的高中生生活雕琢的非常生動,我自己也特別喜歡羅希度在擊劍訓練過程的演出,與執著,在勝利之後的仰天長嘯!另外三班小可愛跟高宥琳的青澀感也演得非常甜呢~這裡就不爆雷了,老馬看了這部戲,是覺得非常推薦啦,總之這部戲推推! 資訊欄 主演:金泰梨,南柱赫,金知妍 集數:16集 類型:青春浪漫 更新時間:每週六日PM10:00 老馬評分4.5把劍🗡 有看的人歡迎在下方留言討論! #netflix #韓劇

By 馬克 Marc
【雙北食記】屋穀雜糧咖啡・私房菜|淡水無菜單料理,老屋翻修文青風中菜

【雙北食記】屋穀雜糧咖啡・私房菜|淡水無菜單料理,老屋翻修文青風中菜

淡水食記|🫕屋穀雜糧·私房菜🫕 淡水無菜單料理 不知道大家有沒有吃過無菜單料理,老馬的印象中,無菜單料理都是以食材跟創意取勝,單價會稍微高一點,但是往往可以被創意打動驚呼連連。 也就是因為會有很多的驚喜,所以我蠻喜歡去吃無菜單料理的,最近剛好聽到朋友說:「淡水開了一家無菜單料理店」,你們有去吃過嗎? 歡迎追蹤我的IG,裡面有更多美食以外的分享唷(限時動態)↓↓↓↓↓↓↓ https://www.instagram.com/unclemarclife/ 我驚訝地說,有嗎?在哪裡?於是就那一天知道屋穀私房料理之後,我們馬上就定了週末去吃吃看 從外觀看進去,是一種老屋翻修的感覺,彷彿來到台南神農街的感覺。 屋穀私房料理分成兩種價位 一個是$360元的, 這是單純吃套餐的,沒有甜點 個人比較喜歡這一套 另一個是每個人$600元的套餐, 兩個差別是$600元的多一道菜, 另外可以任選自己喜歡的甜點及飲料。 我們這次是點600元的套餐, 整體來說大約三四樣菜 菜色沒有想像中的多 但是份量是絕

By 馬克 Marc
【中和美食】中和烘爐地宵夜吃什麼?在地老店翻修文青豆漿,黑糖總匯饅頭!

【中和美食】中和烘爐地宵夜吃什麼?在地老店翻修文青豆漿,黑糖總匯饅頭!

今天要吃的是中永和附近的一家宵夜,叫做「朝源滿」,聽說這是一家老店改裝的店家 很多老粉都會吃的宵夜名單! 大家都知道在中永和地區豆漿店非常有名,尤其在宵夜的時候會有非常多人喜歡吃豆漿店。 歡迎追蹤我的IG,裡面有更多美食與生活的分享唷! ↓↓↓↓↓↓↓ https://www.instagram.com/unclemarclife/ 今天這家是因為過年後,想說來烘爐地拜拜的人比較少了,所以就選擇在這時候來。 然後開車經過,看到一家有很多人的豆漿店,就想說拜完烘爐地之後去吃吃看! 首先我們先來看一下菜單吧 朝源滿菜單 這家店的選擇蠻多元的,走的是永和豆漿的派系,這家店沒有吐司類貨漢堡類的餐點,但是有飯糰、河粉、燒餅、饅頭及手工點心等等的選擇,另外竟然在半夜也還喝得到現榨果汁,要不是現在是冬天,我應該會選擇一杯番茄梅子汁來過過癮。 另外櫃檯前面還有擺放了一些海苔捲,跟三明治,這個三明治跟家常版的比較像,就是那種料炸多的狀態,看起來CP值頗高,但今天想要吃的是其他東西,所以之後再來吃吃看。另外還有各式各樣的餅類,這

By 馬克 Marc
【COSTCO買什麼】開箱新品蒲燒鮭魚肚,冰箱常備食物大公開|EP1

costco

【COSTCO買什麼】開箱新品蒲燒鮭魚肚,冰箱常備食物大公開|EP1

這次買新品#冷藏蒲燒鮭魚肚,應該很多人好奇味道如何,我個人的評價是不錯,肉質非常軟嫩,買回家的當下是用氣炸鍋加熱,頗有吃高級鰻魚飯的感覺,鮭魚的油脂也非常的香,只可惜吃多容易膩,價格也較高。 另外這次也分享了家裡冰箱必買的冷凍常備品,私心推薦一定要買的冷凍韓式拌飯,懶人必買,另外好市多有賣粉包,直接拌下去就是拌飯,但味道真是天差地別啊,還是這種直接冷凍的好吃多了! 再來是#酪梨雞肉鮮蔬卷,我自己覺得這個很適合當早餐,或是在健身前來上一捲,除了飽足感之外,雞肉富含蛋白質,酪梨有好油Omega3,對身體非常好,重點是這裡的雞肉應該是用舒肥的,非常的嫩啊,推薦可以買來吃吃看。 好市多的泡菜也是家中的冰箱常備品,雖然他不是我覺得最好吃的泡菜,但價格很香,搭配韓式拌飯很可以!粗吃粗吃啦!另外這罐泡菜我也喜歡用來搭配起司家PEETA餅,也是味道一極棒! 最後蛋白塔的部分,我自己覺得吃起來蠻健康的,沒有過多的調味,碳水也非常的低,吃得到原味,但老婆就覺得吃起來沒有什麼味道,不太喜歡,所以青菜蘿蔔各有所好囉!

By 馬克 Marc
【台中美食】東興市魯肉義,台中必刷控肉飯,軟嫩控肉,啟發初心者的奧義!

【台中美食】東興市魯肉義,台中必刷控肉飯,軟嫩控肉,啟發初心者的奧義!

從大學開始,我經常跑到台中去玩,也因為這樣,耳聞中部的朋友,很常在早上來上一碗焢肉飯當作早餐,實在令我這個北部人非常的震驚! 所以這次到台中來,我將開啟我第一次吃控肉飯的經驗,而我認為這次的經驗讓我非常的驚嘆號啊。如果你是北部人,你以為北部的焢肉飯就真的是焢肉飯嗎!你一定要來吃吃看這裡的控肉飯,尤其敢吃肥肉的人。 🍛先來說說這家他們的肉燥飯 東興市魯肉義是我目前第一次吃到肉臊飯會,讓我覺得肥肉吃下去不會讓我覺得很油膩,而是多了一種香味的,雖然我也不是很害怕吃肥肉的人,但是某些時候這些油耗味總是讓我覺得很油膩! 所以如果不敢吃太肥的人,建議選他們的焢肉飯,但是如果喜歡吃肥肉丁的話,這家店的肉燥飯你應該會愛,重點是你一定要加他們的辣椒! 🌶辣椒好吃嗎? 為什麼每個人都在拿! 一開始進去店裡面的時候,這家店排了非常多人,但是令我好奇的是每一個走出去的客人,都會拿一包辣椒,讓我懷疑這家店的辣椒到底有多好吃,我等等一定要嚐嚐看! 我覺得東興市滷肉義的辣椒,蠻神奇的,他是小魚干類的辣椒,吃起來真

By 馬克 Marc
【三重美食】正庄老牌嘉義蕃薯球,吃得到原味的地瓜球,三和夜市 美食 2022必推小吃。

蕃薯球

【三重美食】正庄老牌嘉義蕃薯球,吃得到原味的地瓜球,三和夜市 美食 2022必推小吃。

今天帶各位來到的是位於新北市三重區的有名在地夜市,三和夜市 美食! 三和夜市早上的時候其實是個早市,位於新北市三重區中央北路上,會有許多當地人來此購買生活必需品及補充家裡的冰箱,晚上則成為當地人家喻戶曉的夜市,而裡面也隱藏著許多美食,其中老馬這次要來介紹的就是,來了都會大排長龍的「正庄老牌嘉義番薯球,這可是三和夜市 美食 2022代表之一」。 三和夜市 美食 正庄老牌嘉義番薯球 先說我跟小貝姊姊非常喜歡吃蕃薯球,之前我在讀台灣藝術大學的時候,只要到南雅夜市,一定要來上一包,在撒個梅子粉,沒錯,你們應該猜到是哪一家了!就是「快樂QQ球」,但吃習慣調味過的蕃薯球(或者你叫他地瓜球),你再吃到這家「正庄老牌嘉義番薯球」,一定會感到什麼叫做「樸實無華的好」! 口感酥棉 聞到的地瓜香的原味蕃薯球 先來說說口感好了,不知道是經常吃「快樂QQ球」的關係,突然吃到這種口感的蕃薯球,內心滿是激動,第一口咬下去的感覺就是!這才是地瓜球,我以前吃的地瓜球是不是加了很多阿哩阿咂的東西啊,真的另人滿頭問號,這個地瓜球怎麼會那麼棉,而且

By 馬克 Marc

買入迪士尼的好時機?坐擁海量IP、另有元宇宙最強護城河的關鍵,Disney+適時地補上營收。

最近在YouTube上開始看到有人分享「迪士尼遊輪」的影片,讓人很想趕快在解禁之後,能夠出國旅遊。 但是看一看我突然想到,其實想要出國玩也許可以透過投資迪士尼來幫我出之後的機票錢以及門票費用,為什麼這樣說!就讓我們一起來看看吧! 之前因為疫情的關係,全球的迪士尼樂園都面臨虧損的狀態,原因很簡單,就是沒有人去樂園玩,當然連帶著門票收益就降低,但是迪士尼的收入真的是靠著門票來賺錢嗎? 另外從這幾年開始,全球流行的線上串流OTT服務,迪士尼也推出了Disney+出來應戰,狹帶著最多IP的迪士尼,坐擁全世界最豐富的無形資產,說真的,我認為迪士尼會歸之前的股價,應該也是早晚的問題而已。 前陣子,迪士尼的股東之一,寫了一封信,希望迪士尼能夠不要再發股息給股東了,而是將股息投資在更重要的地方,也就是自製內容,這些股東深深地了解到,在媒體的世界裡,Content is King. 也就是內容的重要性。而在疫情爆發的這段期間,的確Disney+的營收也帶來許多挹注。(詳細數據可參考下方影片) 技術面已用將近一年的時間回應市場

By 馬克 Marc